たべもの・のみもの
名古屋コーチン入り味噌煮込うどん

 写真を撮りまくってきたけど、たくさん撮りすぎてどれをアップしたらいいのかわからない! っつーことで、名古屋で食べたものを思い出しつつ整理してみます。
 ちなみに名古屋は下車したことはあっても通り過ぎるだけだったので、初めて街を歩きました。


 まず食べたのは味噌煮込みうどん!
 名古屋といえば味噌!っていうことで一番はじめに食べてきました。

 ちょっと贅沢に名古屋コーチン入り。柔らかい麺もあるようだったけど、せっかく本場に来てるんだから本場の味を味わってみました。

 普段は濃い目の味付けは苦手な私ですが、この味噌煮込うどんの名古屋っぽい味に感動。想像したとおりの塩加減。
 でも、単にしょっぱいだけじゃないのね。しっかりとダシがきいていて、上っ面だけの味付けじゃないからおいしかったよ。

 麺の食感もうどんというよりもすいとんっぽい感じがしたけど、しっかりよく噛んで味わいました。


 今まで食べたことのある味噌煮込みうどんとは全く別物でした。
山本屋本店


 うーん、食べ物について書くのは難しい。表現力が足りないっつーか……
 余計なこと書かずに写真だけのほうがいいかなー。



 ……お腹空いてきた。


* ruminary at 2005年09月29日 02:08|PermalinkComments(5)TrackBack(0)
Category : たべもの・のみもの 
b126ac18.jpg 炭火屋で肉を食べてきた〜

 ロース、レバ刺し、牛タン、ハラミ、ホルモン…… 大好きな石焼ビビンバも!
 久しぶりの焼肉、そして生ビールは最高でしたー

 そしてそして最後に出てきたのは特上の牛刺し!

 たっぷりのにんにくといっしょに口の中に入れると、舌の上でトローっととろけるの。
 すんげーーーうまかった。



 美哉んちの肉はおいしいから、当分他の肉が食えなくなって困る。

* ruminary at 2005年07月30日 20:47|PermalinkComments(7)TrackBack(0)
Category : もぶろぎんぐ  | たべもの・のみもの
不二家30枚入カントリーマアム袋 カントリーマアムってクッキーあるじゃんね。あれ好きな人って結構多いと思うんだけど、私は甘すぎてうーん……って感じだったのよ。 レンジでチンしたりオーブンで焼くとおいしいって言うけど、温めると甘さが増幅されるからそれも苦手で。

 数日前にばーちゃんが買ってきたカントリーマアムを早く冷やそうと思って、冷凍庫に入れたらそのまま忘れてちゃってたの。あららららって思いつつ、冷凍庫から出してそのまま食べたら意外においしくてびっくり。
 クッキーなんだけど硬くて、硬いと言ってもかちかちに凍ってるわけじゃなくて、冷えてるんだけどアイスみたいに冷たいわけじゃない。なんともいえない不思議な感じ。普通のクッキーじゃなくてソフトクッキーだからこそかな。


 まぁ、甘いことには変わりはないんだけど、そんなカントリーマアムを食べてたらクッキータイムを思い出した。
 ニュージーランドのものすごく甘い大きなクッキーで、スキー場でもスーパーでも小さな商店でもほんとどこに行っても売ってるの。私の好きなのはアフガンだったけど、普通のクッキーよりも高いからなかなか買えなかったんだー。
 クライストチャーチに行く途中に工場と直営店があるので、必ず寄ってクッキーを仕入れてたっけ。形の崩れたジャンククッキーが安く手に入るから、買いだめしておいてジップロックに入れて山に持っていったり、砕いてシリアルと一緒に朝ごはんで食べたり。
 甘すぎる〜と思いながらもクセになって、もりもり食べちゃうんだよね。食感はカントリーマアムと全然違うし、甘さもクッキータイムのほうがやばいんだけど、こんな季節だから思い出した。

 マウントハットに行っている、またはこれから行くスノーボーダー・スキーヤーのみなさ〜ん、クッキータイム中毒にはくれぐれも気をつけてねぇ〜!

* ruminary at 2005年07月19日 06:57|PermalinkComments(14)TrackBack(0)
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 夏は枝豆の季節ですね。

 楽天市場を眺めていたんだけど。




枝豆


( トップ > グルメ(食品) > 野菜 > 枝豆 )





 これって、枝豆?
 ちょっと違うものがまじっているのは気のせい?

 ビールのお供にはならない…よ、ね??

* ruminary at 2005年07月16日 03:26|PermalinkComments(11)TrackBack(0)
Category : 注目ウェブサイト  | たべもの・のみもの

asahi.com:大韓航空の機内食、ビビンバ人気 4月中旬から5路線で


 あら。必ずビビンバはあるんだと思ってた。
 最初から付いているコチュジャン(青いキャップ)は全部使ってもokだけど、客室乗務員さんに頼むともらえる追加コチュジャン(赤いキャップ)は非常にホットなので要注意だった記憶がある。

* ruminary at 2005年05月31日 23:28|PermalinkComments(4)TrackBack(0)
Category : たべもの・のみもの 
などと昔からもうしますが、昨年、2004年の年明けの一発目においらが食したものはといえば……


ペヤング焼きそば

ペヤングソース焼きそば


カップめんっていうのはどうも苦手で食べられないのよね……
体に悪い気がして。
そんな年に数個しか食べないカップめんを、新年早々食べたんだわよ。

なんでだろ。
なんか、おなか空いて何か食べるものないかなぁ?と物色してたらこいつがいたのよ。

んっと、今年食べた即席めんは、このペヤングと、ならっちにもらった謎のブランドの野菜ラーメンと、一平ちゃんの焼そばくらいかなぁ。

はじめに食べたペヤングがまずすぎて鬼のように後悔したから、カップめんは避けまくってたのね。

ちうわけで2005年となりましたが、明日の朝のお雑煮まで余計なものを食べずにがまんするっちゃ☆

* ruminary at 2005年01月01日 01:46|PermalinkComments(4)TrackBack(0)
Category : たべもの・のみもの 

たんぱく質とアミノ酸で身体をつくろう


最近注目されているアミノ酸ですが、アミノ酸自体を沢山とってもいわゆるダイエットや減量にはつながりません。




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* ruminary at 2004年08月27日 22:42|PermalinkComments(9)TrackBack(1)
Category : たべもの・のみもの 
去年の12月に訪れたスペインバルセロナではMercat de la Boqueriaというとっても大きい市場ものぞいてきた。


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* ruminary at 2004年08月27日 21:10|PermalinkComments(4)TrackBack(0)
Category : たべもの・のみもの 
17歳の頃、自動二輪中型限定免許(今の普通二輪免許)を取るために自動車教習所に通った。

・・・んー。

この先は人によっては不快と感じる内容もあるかと思いますので、覚悟をした上で続きを読んでください。
たいしたことは書いてないですが。


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* ruminary at 2004年08月25日 18:40|PermalinkComments(8)TrackBack(1)
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ぎゅう たん ぎゅう たん ぎゅう たんたん♪

この手のゲームはけっこう苦手なワタクシ。


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* ruminary at 2004年08月24日 21:35|PermalinkComments(7)TrackBack(0)
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